سالاد ماکارونی

۱۹ مرداد ۱۳۹۸ ۰۳:۵۱:۱۱ ب.ظ

سالاد ماکارونی

همه ما با سالاد ماکارونی آشنا هستیم. این سالاد خوشمزه و سیرکننده را به شکل‌های مختلفی می شود تهیه کرد

مواد لازم

ماکارونی پاپیونی 450 گرم

سرکه 1/4 پیمانه

روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری

سس رنچ 1/2 پیمانه

کالباس بیکین خرد شده 200 گرم

گوجه بزرگ 2 عدد

کاهو سالادی 10 برگ

پیاز قرمز کوچک 1‌ عدد

نمک و فلفل به مقدار کافی

ابتدا پاستا را به خوبی بپزید، و آبکش کنید و روش آب سرد بگیرید تا خنک شود.

کالباس را با خردکن مولینکس خرد کنید. پیاز قرمز و کاهو سالادی را نیز با خردکن مولنیکس خرد کنید.

در تابه ای کمی روغن زیتون ریخته و کالباس ها را تفت دهید. و روی دستمال کاغذی قرار داده تا روغن اضافه اش گرفته شود.

وقتی پاستاها خنک شد درونه کاسه ای ریخته و در ظرف دیگری سس رنچ، سرکه و روغن زیتون را با کمی نمک و فلفل به خوبی مخلوط کنید سپس روی پاستاها بریزید و با قاشق هم بزنید تا سس به همه جای پاستاها برود. کاهو، گوجه گیلاسی و پیاز خرد شده را همراه با کالباس‌های سرخ‌ شده به پاستا ها اضافه کنید و همه مواد را با هم مخلوط کنید. سپس پاستا را در یخچال نگه دارید تا سرد شود. بدین ترتیب سالاد ماکارونی ما آماده است

خرد کن مولینکس

 

 

طراحی و اجرا: فروشگاه ساز سبدخرید