پاپ کورن میگو

۱۴ مرداد ۱۳۹۸ ۰۴:۲۹:۲۷ ب.ظ

پاپ کورن میگو

مواد لازم

میگوی خام پاک شده 450 گرم

آرد 1 و 1/3 پیمانه

پودر پیاز 1 قاشق غذاخوری

پودر سیر 1 قاشق غذاخوری

نمک دریا 1 و 1/2 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه 1 و 1/2 قاشق غذاخوری

فلفل سفید 1 قاشق غذاخوری

پاپریکا 2 قاشق غذاخوری

تخم گشنیز 2 قاشق غذاخوری

آویشن 2 قاشق غذاخوری

تخم مرغ 6 عدد

روغن برای سرخ کردن

بعد از اینکه میگوها را به خوبی  پاک کردید و رگش را گرفتید و شستید  میگوها را ابتدا در تخم مرغ سپس در آرد همراه با ادویه های (پودر پیاز، پودر سیر، نمک، فلفل سیاه، فلفل سفید، پاپریکا، تخم گشنیز و آویشن) بغلتانید. سپس درون سرخ کن مولینکس روغن ریخته و اجازه دهید تا روغن داغ شود سپس میگوها را درون سرخ کن، سرخ کنید . کف بشقابی را دستمال حوله ای بیاندازید و پاپ کورن میگو را در آن بریزید تا روغن اضافه اش گرفته شود. و سپس با سس میل کنید نوش جان

سرخ کن مولینکس

 

طراحی و اجرا: فروشگاه ساز سبدخرید