سوپ کرم سیب زمینی با خردکن مولینکس

۱۲ مرداد ۱۳۹۸ ۰۴:۵۰:۲۲ ب.ظ

سوپ کرم سیب زمینی با مخلوط کن مولینکس

موادلازم:

سیب زمینی خردشده      400گرم

آب  مرغ         1لیتر

ساقه تازه کرفس  خردشده       1پیمانه

هویج خردشده          نصف پیمانه

خامه        100گرم

پیاز خردشده         1عدد

نمک وفلفل         به مقدارلازم

شوید یا جعفری تازه       مقداری برای تزئین

روغن زیتون          2قاشق غذاخوری

خرد کردن مواد سوپ کرم سیب زمینی با خردکن مولینکس

ابتدا با خردکن مولینکس سیب زمینی، هویج، کرفس، پیاز، شوید و جعفری را خرد می کنیم.

بعد درون قابلمه ای مقداری روغن زیتون ریخته و تمامی مواد خرد شده را تفت دهید سپس آب مرغ رو اضافه کنید و بهش نمک فلفل بزنید.

میکس کردن مواد سوپ کرم سیب زمینی با مخلوط کن مولینکس

بعداز پختن سوپ، سوپ را درون مخلوط کن مولینکس بریزید و به خوبی میکس کنید تا سوپ رقیقی حاصل شود . بعد سوپ را درون سوپ خوری بریزید و بهش خامه و جعفری اضافه کنید و داغ میل کنید نوش جان